此时，场上已经聚集了不少人，大多数穿着厨师服装的，都是今天的参赛选手，来自于北条楼的厨师。
而在不远处，一个中年人正和一个白发苍苍的老奶奶争论着什么。
“明和婆婆，错过了这次机会，我们可就没有机会了，只要把他干掉，改良华夏料理协会的名誉，自然就保住了。”
中年男人满脸愤怒地争辩道，他想要干掉的对象，就是江夏。
“这就是你们的手段吗，几十年前，也是这个样子，结果呢？现在根本没有人敢提以前的那件事情，因为你们每个人，都在接受良心的拷问。”
老奶奶直接对着中年人一通破口大骂，被骂的中年人虽然显得很是愤懑，但并不敢还嘴，因为他面前的这个老人，身份非常之高。
叫做明和婆婆的老人家继续骂道：“用垃圾料理去破坏别人的味觉，这么下三滥的手段也亏你们能想得出来，还管这叫什么极限一换一，几十年前，还真被你们做成功了，但今天，只要我还有一口气，你们就给我老老实实地坐着。”
“明和婆婆！”
中年人闻言按奈不住了，想要起身说些什么，但被明和婆婆一个眼神又给瞪了回来，只能颓废地坐在凳子上。
江夏并不知道，他以为可能会有的阴谋，并没有了。
明和婆婆眯着眼睛，看向场中间前方的阁楼，那里，江夏已经登上了二楼的评委台，虽然她并不同意用这些阴险的手段。
但是，她也并不打算轻易地放过江夏，因为她就是改良华夏料理协会，比会长辈分还要更老的存在。
维护改良华夏料理协会的声望，就是她的责任和义务。
此时，北条孝志也走上了二楼，他缓缓地开口说道：“今天依然是一年一度的北条楼内部厨师比试日，你们都是未满20岁的青年厨师，要做的，就是好好地展现自己的料理水平，端上你们自认为最拿手的料理，征服评审。”
比赛的范围无需多说，在场的每一个人都知道，那就是改良华夏料理，因为北条楼，就是经营改良华夏料理的餐厅。
这里的每一个学徒，都是从很小就在北条楼打工，学习料理的技巧，这种不经过学校的单独的传授课程的方式，倒是和以前的华夏饭店有点相似。
在一堆的男性厨师中间，北条美代子十分显眼，但她脸上的表情并没有一丝一毫的尴尬，眼神中充满了坚定。
随着比赛的正式开始，所有的厨师都动了起来，比试的过程，并没有那么复杂，每人一道菜，选出最好的一道。
比赛只有冠军，并没有第二名，这也是北条楼的宗旨。
要想要成为料理界的新星，就只有做到最好，最强，没有人会记住第二名，除了......
其实改良华夏料理的范畴并不大，因为华夏料理传入樱花国的时间并不算长，所以发展也十分有限。
大多数的中华餐厅给出的菜单，都极为相似，最有名的，应当就是昨天江夏品尝过的北条老家主制作的那五道料理。
所以，这次参加比赛选手，做的最多的就是这几道料理。
并不是简单的料理就不适合比赛，有时候，越是简单，就越能彰显出厨师的不简单之处。
而且改良华夏料理，本身其实就是一种流程简单，讲究效率的料理。
最开始中华料理被传入樱花国的时候，就主要是在市井和小巷中传播，如果真的把那些精致如同艺术品的宴会菜品搬上饭桌。
且不说这个樱花国普通的食客能否负担得起那些料理高昂的价格，单这个菜品的学习难度，就会让大部分的樱花国厨师知难而退。
所以，这些厨师选择了华夏的那些制作简单的家常小炒首先引入，这也是为什么樱花国的中华餐厅，大多数都是炒菜的原因。
上个世界江夏穿越以前，其实樱花国也已经开始出现了更多复杂的华夏料理，而且受到了当地人的一致好评。
不过在食戟之灵的这个世界。
这些年，因为华夏那边的封闭，所以这个世界的樱花国厨师，再也无法学到更进一步的华夏料理，改良一道，就止步于此。
并不是说改良华夏料理本身出了问题，而是，他们的眼界，随着华夏的封闭，也彻底被锁住了。
不过这个比赛倒也并不是比的眼界，更多的是对自己料理技巧的考验，火候，炒的手法，加料的时间和比例等等。
因为炒菜需要消耗的时间都不算多，所以比赛开始没过太久的时间，就已经有厨师做好了菜。
江夏看到，被端上来的料理放到了评审席的最左端。
“从左往右，评审们依次品尝打分，最后取平均分做为参赛选手的最终成绩。”
嗯？久我照纪那个小子不是说，那些人可能会用各种手段和自己极限一换一吗？
这看着不像啊。
这要是端了一盘“毒”料理上来，只怕就不是一换一了吧，而是一换多。
在场上的评审，几乎就是整个改良华夏料理协会的中坚力量了，真要和江夏一波团灭，只怕这个协会也就彻底无了。
看来，对方并不打算在评审的流程中动手了。
江夏松了一口气，说实话，一开始他还是有点慌的，毕竟知道有人在暗处算计自己，看着每一个上菜的青年厨师，他都感觉那是个内鬼。
真就，开局参加料理评审，参赛选手全是内鬼呗。
现在，既然知道了对方不会在这个步骤中动手，江夏就可以好好地完成评审的工作了。
吃，永远比做要让人舒服。
难怪，北条家的那个老家主，在人生可能的最后几年中间，会选择退隐，去品尝别人的料理。
因为，不论是多么青涩，技巧生疏的青年厨师，他们做出来的味道，一定也是这个世界独一无二的。
是自己不可能凭借模仿就能复制出来的味道，每道料理，体现的都是一个厨师的心血。
吃，就仿佛是品味别人的人生，对于境界的提升，并不会比做来的低，尤其是对于江夏这种基础技巧已经逆天的料理人来说。
166 幕后黑手